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Curso de Ovos de Chocolate: Clássico e Crocante

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Este Curso de Ovos de Chocolate: Clássico e Crocante, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Introdução ao Curso de Ovos de Chocolate, Ovo Clássico – Casquinha e Ovo Crocante.

Além disso temos também o Curso de Coquetelaria Básica, Trufas e Bombons e Culinária Americana.

Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.

REF: 65159 Categoria:

Descrição

Introdução ao Curso de Ovos de Chocolate
Ovo Clássico – Casquinha
Ovo Crocante

Informação adicional

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2

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152

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Rafael Alex Pereira

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Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bolos famosos de vitrine. Sempre alegre, diz que está disposto a ensinar o que sabe.

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