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No Curso de Naked Cake, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a vocês tudo o que precisam saber para fazer naked cakes incríveis. Ensinarei as massas, os recheios, decorações diferenciadas, uma opção de mini naked cake para eventos finger food e muito mais.
Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Verrines Doces, Tapiocaria e Chocolatier.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Introdução ao Naked Cake e aos Materiais Utilizados
Receita de Pão de ló básico: baunilha
Receita de Pão de ló básico: chocolate
Pré-preparo: Corte da Massa e Calda de Regar
Recheios
Montagem Simples do Naked Cake
Montagem do Bolo de Andar
Decorando Naked Cake de Chocolate
Decorando Naked Cake de Brigadeiro de Pistache
Decorando Naked Cake de Andares
Mini Naked Cake
Transporte e Conservação
| course_hours | 80 |
|---|---|
| course_video | |
| course_id | 52384 |
| course_students | 301 |
| course_slideshow | https://www.iped.com.br/img/cursos/52384/52384-1.jpg, https://www.iped.com.br/img/cursos/52384/52384-2.jpg, https://www.iped.com.br/img/cursos/52384/52384-3.jpg |
| teacher_name | Deborah Tami |
| teacher_description | É confeiteira autônoma, formada em gastronomia, técnico de nutrição entre outros cursos. |
| teacher_image | |
| is_ipedCourse | 1 |
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Este Curso de Modelagem de Bolos Decorados Infantis, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Introdução ao conteúdo e aos materiais utilizados, Preparo do bolo, Pré-preparo das massas para modelagens e decoração , Processo de modelagem e finalização do primeiro bolo e Modelagem dos enfeites do bolo.
Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Festival de Tortas, Culinária Australiana e Culinária Regional.
Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.
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Este Curso de Brownie, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Introdução ao Brownie, Brownie Tradicional e Brownie com Creme de Avelã, Blondie, Brownie Red Velvet e Brownie de Chocolate com Manteiga de Amendoim.
Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Culinária Indiana, Pizza e Culinária Japonesa Quente.
Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.
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No Curso de Alfajor, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Alfajor Tradicional, Alfajor de Pistache, Alfajor de Café e Alfajor Diet.
Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Petit Four, Paletas Mexicanas e Ovos de Chocolate.
Sobre a carga horária:
O curso possui 5 horas de carga horária.
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Este Curso de Bolos Decorados: Introdução, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Higienização e Utensílios Básicos, Como fazer Pão de Ló, Como fazer Creme Base e Variações, Montagem de um Bolo e Decoração com Arabescos e Aplicação de Frutas.
Quem gosta desse curso também gosta do Curso de Culinária Regional, Culinária Francesa e Crepes, Waffles e Panquecas.
Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.
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