Oferta!

Curso de Jornalismo Gastronômico

R$129,00 R$99,00

12x de R$8,25

Este Curso de Jornalismo Gastronômico, da área Publicidade e Marketing, apresenta formas e gêneros jornalísticos, o papel e mercado de trabalho do jornalista gastronômico, conhecimentos de gastronomia e cozinha, análise sensorial, fotografia e crítica gastronômica e muito mais.

Além disso temos também o Curso de Introdução ao Design de Serviço: A Experiência do Cliente, Como Criar e Administrar Fanpages no Facebook e Prospecção de Clientes: Entendendo o Cliente Digital.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

REF: 71264 Categoria:

Descrição

O Jornalismo Cultural
O que é jornalismo gastronômico?
Cotidiano e alimentação
Mídias digitais e Web 2.0
Técnicas na cozinha
Técnicas de fotografia
Instagram e mídias em ascensão
Economia e políticas
Cadeia de produção
Azeites
Destilados, cafés e infusões
Tipos de cozinha
Métodos de cocção
Carnes vermelhas
Aves
Carnes de caça e exóticas
Massas
Mais frutos do mar
Panificação
Confeitaria
Vegetarianismo e veganismo
Escritas e narrativas tradicionais
O Jornalista gastronômico
Gastronomia
Mercado gastronômico
Tendências do setor gastronômico
Tradições
Mercado e matérias-primas
Importância visual
Análise, gosto e sabor
Queijos
Chocolates e outros
Vinhos
Cervejas
Nutrição
Peixes
Ética e imparcialidade
Avaliando a harmonização
Análise e avaliação

Informação adicional

course_hours

80

course_video

https://www.youtube.com/embed/7XLskInP8mE

course_id

71264

course_students

78

course_slideshow

https://www.iped.com.br/img/cursos/71264/71264-1.jpg, https://www.iped.com.br/img/cursos/71264/71264-2.jpg, https://www.iped.com.br/img/cursos/71264/71264-3.jpg

teacher_name

Rafael dos Santos

teacher_description

Sommelier de vinhos e cervejas, jornalista pós-graduado em jornalismo gastronômico, especialista em marketing digital e curadoria gastronômica, atuo no mercado de e-commerce e bebidas gourmet.

teacher_image

https://www.iped.com.br/img/professor/71264.jpg

is_ipedCourse

1

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Curso de Jornalismo Gastronômico”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *