Este Curso de Fábrica de Biscoitos, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina desde o preparo até a finalização de sequilhos, biscoitos amanteigados, goiabinhas, biscoitos de coco, casadinhos, biscoitos recheados e muito mais.
Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Doces Finos, Bolos Decorados com Pasta Americana e Comidas Típicas de Festa Junina.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Sequilho
Sequilhos Saborizados
Biscoito Amanteigado
Biscoito do Chinês
Goiabinha
Biscoito de Coco
Biscoito de Erva Doce
Casadinho
Biscoito vapt-vupt
Biscoito Caipira
Biscoito de Queijo
Mercado de Trabalho
Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.
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