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No Curso de Doces Franceses, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina receitas deliciosas dos doces mais tradicionais da França como: macarron, crepe suzette, creme brulée, charlotte e muito mais. Receitas práticas que trarão a França até você.
Aproveitamos para indicar também: Curso de Culinária Básica, Sorvetes e Comida Saudável.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Charlotte
Poires belle-Hélène (doce de pera com calda de chocolate)
Mousse de chocolate
Crepes Suzette
Tartelettes au fraise (tortinhas de morango)
Carolinas
Tarte tatin (torta de maçã)
Creme brulée
Macarrons
Petit suisse
Madelines
Arroz doce com frutas
Torta de nozes
| course_hours | 80 |
|---|---|
| course_video | |
| course_id | 55103 |
| course_students | 126 |
| course_slideshow | https://www.iped.com.br/img/cursos/55103/55103-1.jpg, https://www.iped.com.br/img/cursos/55103/55103-2.jpg, https://www.iped.com.br/img/cursos/55103/55103-3.jpg |
| teacher_name | Nilza Teodoro |
| teacher_description | Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet. |
| teacher_image | |
| is_ipedCourse | 1 |
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No Curso de Naked Cake, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a vocês tudo o que precisam saber para fazer naked cakes incríveis. Ensinarei as massas, os recheios, decorações diferenciadas, uma opção de mini naked cake para eventos finger food e muito mais.
Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Verrines Doces, Tapiocaria e Chocolatier.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
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Este Curso de Bolos Decorados: Introdução, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Higienização e Utensílios Básicos, Como fazer Pão de Ló, Como fazer Creme Base e Variações, Montagem de um Bolo e Decoração com Arabescos e Aplicação de Frutas.
Quem gosta desse curso também gosta do Curso de Culinária Regional, Culinária Francesa e Crepes, Waffles e Panquecas.
Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.
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O Curso de Tortas Finas, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina diversas receitas de tortas finas, além de várias dicas de decoração dos pratos e toda logística de organização de um grande evento.
Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Panificação, Sorvetes e Bolos Decorados.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
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Este Curso de Verrines Doces, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.
Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Salgados para festas, Coquetelaria Básica e Culinária Francesa.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
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