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Curso de Culinária Japonesa Quente

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O Curso de Culinária Japonesa Quente, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda receitas típicas do Japão como o tempura de legumes, gyudon, tonkátsu, dorayaki de creme, cheesecake japonês e muito mais.

Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Rocamboles Caseiros, Verrines Doces e Bolos Decorados Infantis.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

REF: 53688 Categoria:

Descrição

Introdução a Culinária Japonesa
Tempura de Legumes
Missoshiro e Aburaage
Korokke, o croquete Japonês
Shitake no Batayaki e Tamagoyaki, o Omelete Japonês
Sushi
Tonkátsu, Carne de Porco Empanada
Gyudon
Kare Raisu
Sukiyaki
Okinawa Soba
Yaki Manju e Ichigo Daifuku
Sanshoku Dango – Dango Mochi
Dorayaki de Creme
Cheesecake Japonês

Informação adicional

course_hours

80

course_video

https://www.youtube.com/embed/MUI5QnxxWmQ

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53688

course_students

209

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teacher_name

Leticia Orenga

teacher_description

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma – Itália).
Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália.
Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube.
Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres.
Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas’ Cook.

teacher_image

https://www.iped.com.br/img/professor/53688.jpg

is_ipedCourse

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