Curso de Como montar um food truck

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Carga horária: horas

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Sobre o curso

Oferta!

Este Curso de Como montar um food truck, da categoria Administração, explica como definir produto de venda, como elaborar um cardápio, dicas de pintura e adesivação, documentação necessária e muito mais!

Quem viu esse curso também gostou do Curso de Segurança do Trabalho na Prática, Como Administrar Pequenas Empresas de Forma Competitiva e Secretariado Executivo na Prática.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Descrição

Por que investir?
Conhecendo as variáveis
Analisando seu produto
Cozinha backup
Analisando seu público
Determinando sua primeira estratégia antes de iniciar a transformação
Características de food truck x service truck
Tempo x layout = dinheiro
Hora de pensar como um engenheiro
Materiais
Dicas de cores
Investimento versus tempo
Equipamentos elétricos ou a gás
Instalações
Documentação envolvida
Documentos técnicos
Fluxo de caixa e planejamento financeiro
Planejando a primeira remada
Importância do líder
Atendimento: hora de arrepiar
Você tem tempo? Saiba como administrar seu dia
Transformando conflitos em soluções
Processo de negociação e suas fases
Gerenciando seus clientes
As mídias sociais e o negócio
Etapas e estilos de eventos
Shows, eventos e festivais… o que te espera?

Informação adicional

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Bruno Lazar
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Formado em administração de empresa pela Universidade Paulista. Trabalhou como analista de recursos humanos, responsável pela folha de pagamento, todos os processos de demissões, férias, suporte para toda área fiscal e contábil da empresa nos processos internacionais. Hoje é sócio fundador e criador, responsável por toda área financeira e estratégica do food truck Pizza Roots.
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