Curso de Brownie, Fudge e Petit Gateau

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Carga horária: horas

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Sobre o curso

Oferta!

O Curso de Brownie, Fudge e Petit Gateau, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta diversas receitas de sobremesas como: brownie, fudge e petit gateau tanto para surpreender amigos e familiares como para vender e até trabalhar em restaurantes, lanchonetes e cafeterias.

Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Coquetelaria Básica, Verrines Doces e Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Descrição

Introdução ao Brownie, Fudge e Petit Gateau
Fudge de Castanha de Caju e Damasco
Fudge de Prestígio
Fudge de Red Velvet
Fudge de Pistache
Brownie Tradicional e Brownie com Creme de Avelã
Blondie
Brownie Red Velvet
Brownie de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Petit Gateau Tradicional de Chocolate
Petit Gateau de Doce de Leite
Petit Gateau de Limão Siciliano
Grand Gateau

Informação adicional

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80
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https://www.youtube.com/embed/ySRPCJDa-Xk
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54116
course_students

311
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Leticia Orenga
teacher_description

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma – Itália).
Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália.
Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube.
Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres.
Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas’ Cook.
teacher_image

https://www.iped.com.br/img/professor/54116.jpg
is_ipedCourse

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