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Curso de Bolo Inglês Tradicional

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O Curso de Bolo Inglês, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Introdução ao Bolo Inglês, Massa base e marmorizado e Bolo Inglês tradicional.

Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Tâmaras Recheadas, Crepes, Waffles e Panquecas e Cozinha Italiana.

Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.

REF: 64350 Categoria:

Descrição

Introdução ao Bolo Inglês
Massa base e marmorizado
Bolo Inglês tradicional

Informação adicional

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2

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64350

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85

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teacher_name

Leticia Orenga

teacher_description

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma – Itália).
Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália.
Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube.
Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres.
Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas’ Cook.

teacher_image

https://www.iped.com.br/img/professor/53818.jpg

is_ipedCourse

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