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Curso de Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis

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O Curso de Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda a fazer o bolo inglês tradicional, a massa base e suas variações saudáveis como: bolo de banana com castanha de caju sem glúten, bolo de laranja com amêndoas sem lactose e sem glúten, bolo de fubá sem ovo e muito mais.

Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Doces Italianos, Confeitaria Básica e Comidas Típicas de Festa Junina.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

REF: 53818 Categoria:

Descrição

Introdução ao Bolo Inglês
Massa base e marmorizado
Bolo Inglês tradicional
Bolo de maçã e castanha diet
Bolo de chocolate e laranja sem glúten
Bolo de amora e nozes diet
Bolo de laranja e amêndoas sem glúten
Bolo de fubá e coco sem ovo
Bolo de limão com mirtilo sem lactose, sem glúten e diet
Bolo de banana com castanha de caju sem glúten
Bolo de cenoura com avelã sem glúten e sem lactose
Bolo de morango com chocolate diet e sem lactose

Informação adicional

course_hours

80

course_video

https://www.youtube.com/embed/gmz6RKuRyjY

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53818

course_students

380

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teacher_name

Leticia Orenga

teacher_description

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma – Itália).
Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália.
Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube.
Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres.
Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas’ Cook.

teacher_image

https://www.iped.com.br/img/professor/53818.jpg

is_ipedCourse

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